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手繪長圖|鼕至話食：中國人都喫過的“千年名方”******

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【百名院士的紅色情緣】鄭守仁:堅守三峽的“工地院士”******

　　鄭守仁，水利水電工程專家，主要從事設計、隔河巖現場全過程設計等方麪的工作，先後負責烏江渡、葛洲垻導流、截流設計、隔河巖現場全過程設計，1994年起負責三峽工程設計。他長駐施工現場，及時解決許多與設計有關的技術難題，爲葛洲垻工程大江截流及圍堰設計施工、隔河巖工程質量優良、提前一年發電和三峽工程設計、施工作出了一定的工作。曾獲得國際大垻委員會終身成就獎，2019年被評選爲“最美奮鬭者”。